長崎県佐世保市の梅ヶ枝酒造(うめがえしゅぞう)の蔵開き(くらびらき)は、毎年2回開催されます。春は2月、秋は11月。2026年(令和8年)秋の蔵開きは、11月7日(土曜)と8日(日曜)です。例年、新酒の試飲や限定酒販売、屋台出店、大道芸などのイベントが開催されます。昨年の蔵開きの写真も使用して紹介いたします。
※開催済「2025年春の蔵開き」はこちら
※開催済「2025年秋の蔵開き」はこちら
梅ヶ枝酒造は200年以上の歴史、建物は国の重要文化財
天明7年(1787年)創業の梅ヶ枝酒造は、約240年の歴史をほこり、現在も江戸時代の建物を使用している造り酒屋です。
- 主屋(おもや)は、安政7年(1860年)に建築から160年以上
- 瓶詰所、旧むろ、旧仕込蔵は江戸時代末期建築
- 貯蔵庫は大正時代建築
これらを含めた合計7棟が、2002年(平成14年)に国の登録有形文化財に指定されています。
日程:2026年 (令和8年) 11月7日と8日 10時~15時

梅ヶ枝酒造付近の県道142号線
梅ヶ枝酒造「2026年春の蔵開き」情報
梅ヶ枝酒造の公式サイト、佐世保観光情報サイトや他の観光情報サイト、梅ヶ枝酒造の「2026年秋の蔵開き」の情報です。
| 開催場所 | 梅ヶ枝酒造建物内と建物外の敷地 |
| 開催期間 | 2026年11月7日(土)・8日(日)の2日間 |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00~15:00 |
| 入場料金 | 無料 |
| 駐車場 | 無料 ・梅ヶ枝酒造駐車場 ・宮中学校グランド |
| 交通アクセス | 無料シャトルバス運行 JRハウステンボス⇔梅ヶ枝酒造(5~10分) 最終発車:梅ヶ枝酒造前15時30分 |
| 所在地 | 長崎県佐世保市城間町317 (させぼしじょうまちょう) |
| 問合せ先電話番号 | 0956-59-2311 |
| 梅ヶ枝酒造公式サイト | https://www.umegae-shuzo.com/ |
| 梅ヶ枝酒造公式インスタグラム | https://www.instagram.com/umegaesyuzo1787/ |
※蔵開き期間中は電話はつながらないことがあります。蔵開きのイベントは、15時までですが、お酒の購入だけなら営業時間の17時まで可能です。
蔵開きイベント

蔵開きのイベントでは例年、大道芸人による演技とよさこい踊りなどのダンスの演舞が、披露されています。当日に発表されて、梅ヶ枝酒造入口付近に手書きで張り出されます。
7日は、大道芸のみで、スーパー大道芸人KAJI(カジ)とパフォーマーYAYA(ヤヤ)の出演でした。
8日は、スーパー大道芸人KAJIとタヒチダンスという情報を得ましたが確実ではありません。
大道芸人
大道芸人の公式サイトのみ紹介します。
スーパー大道芸人 KAJI (カジ) 公式サイト
パフォーマー YAYA (ヤヤ) 公式サイト
よさこい演舞などのダンス
7日にはありませんでしたが、8日にはタヒチアンダンスの演舞があると情報を得ましたが不明です。
分かり次第更新する予定です。
秋の蔵開き写真ピックアップ
写真によって秋の蔵開きの雰囲気をお伝えします。(昨年2025年11月秋の蔵開きの写真)

梅ヶ枝酒造店内

スパーリング日本酒

梅ヶ枝酒造のウィスキー

いも焼酎用のさつまいも

いも焼酎とウィスキーの工場見学

日本酒貯蔵風景

テントでゆっくり

屋台の出店
空くじなしのお楽しみ抽選券

昨年2025年秋の蔵開き 抽選の景品例
500円分購入ごと抽選補助券を1枚もらえます。6枚で1回抽選できます。要するに、3,000円分購入ごとに1回抽選可能。嬉しいことに、梅ヶ枝酒造の商品だけでなく、屋台や出店での購入に対しても、抽選補助券がもらえます。
空くじなしで最低でもティッシュペーパーはもらえます。楽しみですね。
梅ヶ枝酒造の公式サイトや観光情報サイトの紹介
梅ヶ枝酒造の公式サイト、インスタグラム公式アカウント、各観光情報サイトの紹介やリンクを紹介します。
梅ヶ枝酒造公式サイト
梅ヶ枝酒造の公式サイトのトップページの「2026年秋の蔵開き」のお知らせ。

※梅ヶ枝酒造公式サイトに下記のチラシ画像が公開されていましたので参考にしてください。

梅ヶ枝酒造インスタグラム公式アカウント
梅ヶ枝酒造公式インスタグラムのアカウントはこちらです。
https://www.instagram.com/umegaesyuzo1787
佐世保観光情報サイト
佐世保観光情報サイトが紹介していますので引用して掲載します。
梅ヶ枝酒造の2026年秋の蔵開き紹介ページ
佐世保観光情報サイトの正式な名称は、海風の国(うみかぜのくに) 佐世保・小値賀(おぢか)の観光情報サイトです。
佐世保観光コンベンション協会が運営しています。
江戸時代から続く梅ヶ枝酒造。毎年秋恒例の蔵開きでは、華やかでフルーティーな香りが特徴の芋焼酎ファンや日本酒ファンに好評の日本酒・芋焼酎の新酒の試飲販売、芋焼酎の仕込み風景を見学できる「蔵見学」などを愉しむことができます。見学では芋焼酎の新酒をはじめ焼酎·日本酒·リキュール·ジン·ノンアルコールのあまざけなど30種類以上の試飲もできます。ウイスキーの試験販売もあります。
また、酒蔵前の広場では 焼き鳥やたこ焼きなどのおつまみ系やお菓子など出店予定あり。大道芸·タヒチアンダンスも公演予定です。
※ハウステンボス駅から無料シャトルバスも運行します。(9:20~随時運行)
※飲酒運転防止のためマイカーでのご来場はご遠慮ください。・ジャパニーズウイスキー「長崎」を新発売特別価格で販売
https://www.sasebo99.com/event/61816
(700ml·50度·200ml·50度)
・蔵見学(原料の蒸し芋試食)
・梅ヶ枝ウイスキーお試し販売
・芋焼酎の新酒「芋新酒」販売(500本限定)(2日間限定)720ml·25度·1,000円
・日本酒の新酒「しぼりたて生酒」「にごり酒」
・プレミアム日本酒の有料試飲(ワイングラスで提供)
・お酒や地元産品の即売会
他の観光サイトに紹介されている記事は、似た記事が多いため、リンクのみ掲載します。
長崎旅ネット
長崎旅ネットは、長崎県観光連盟が運営する観光情報サイト。佐世保観光情報サイトと同じです。
梅ヶ枝酒造 2026年秋の蔵開き紹介ページ
九州旅ネット
九州旅ネットは、九州観光連盟が運営する観光情報サイトです。
梅ヶ枝酒造 2026年秋の蔵開き紹介ページ
梅ヶ枝酒造への交通案内
梅ヶ枝酒造への交通は手段は、無料シャトルバスか自動車です。路面バスはありません。
無料シャトルバス
JRハウステンボス駅前と梅ヶ枝酒造の間を、マイクロバス2台を使用してピストン運行するありがたいサービスです。梅ヶ枝酒造の敷地入口で駐停車するので便利です。

無料シャトルバス
所要時間
所用時間は、交通混雑状況により違いますが、通常なら約10分かかるでしょう。
乗り降りに時間がかかる場合が多いので余裕をもって計画してください。
運行内容
JRハウステンボス駅→梅ヶ枝酒造
朝9時20分より運行、電車到着時刻に集中し混雑します。。お客さんで満員になり次第、随時発車します。時間に余裕をもって利用してください。蔵開きに向かう方が多い午前中が混みます。
梅ヶ枝酒造 → JRハウステンボス駅前
梅ヶ枝酒造の県道側敷地より、お客さんが満員になり次第発車します。蔵開きに参加後、駅に向かう方が多い午後が混みます。梅ヶ枝酒造を最終発車は、15時30分です。
自動車の場合
梅ヶ枝酒造は、国道205号線の長畑町(ながはたちょう)の交差点から県道142号線を北上すると、道沿いの左側にあります。
長崎市、川棚町方面から
・長崎市、川棚町方面からは、国道205号線の長畑町交差点を右折します。
佐世保市内、ハウステンボス方面から
・佐世保市内、ハウステンボス方面からは、国道205号線の長畑町交差点を左折します。
無料駐車場
無料駐車場は、県道に入ってから梅ヶ枝酒造の手前にある宮(みや)中学校の運動場(グランド)です。
宮中学校の正面入口から入ります。入口付近に例年、案内係の人が誘導しています。
無料駐車場 (宮中学校グランド) から梅ヶ枝酒造まで、徒歩で約4分です。
グーグルマップ
ストリートビュー 県道142号線側から梅ヶ枝酒造
梅ヶ枝酒造「2026年秋の蔵開き」のまとめ
梅ヶ枝酒造公式サイト、佐世保観光情報サイト、例年のイベント等により、2026年秋の蔵開きの特徴をまとめます。
- 日程:2026年(令和8年) 11月7日(土)、8日(日)
- 時間:10時~15時
- 雨天でも開催
- ジャパニーズウイスキー「長崎」を新発売、特別価格で販売
- 芋焼酎の新酒「芋新酒」販売(500本限定)
- 蔵見学(原料の蒸し芋試食あり)
- 日本酒の「しぼりたて生酒」販売
- プレミアム日本酒の有料試飲(ワイングラスで提供)
- ほとんどの日本酒や焼酎、甘酒などの試飲
- 屋台、出店、地元産品の特売
- 庭にテント設置、テント内にテーブルとイス有り
- 大道芸やダンスなどの演技
- 空くじなしの抽選会
- 無料シャトルバスの運行
- 無料駐車場あり (宮中学校グランド)
無窮洞(むきゅうどう)は梅ヶ枝酒造の近くでおすすめ観光地
無窮洞は、太平洋戦争中に児童と教師が掘った防空壕で貴重な戦争遺跡です。梅ヶ枝酒造と徒歩で約5分の近さなので時間がある方で、歴史や戦争遺跡に興味ある方には、おすすめです。
無窮洞の入口右側にボランティアガイドが常駐する詰所があり、無料駐車場とトイレ、自動販売機があります。
年末年始を除いて毎日9時~17時まです。
歴史や戦争遺跡に興味ある方には、おすすめです。
1、無窮洞を先に見学するコース
無料駐車場(宮中学校グランド) 南側出口 → 無窮洞 → 梅ヶ枝酒造
2、蔵開きを先に見学するコース
無料駐車場(宮中学校グランド) 南側出口 → 無窮洞 → 梅ヶ枝酒造
問合せ先:無窮洞顕彰保存会(むきゅうどうけんしょうほぞんかい) 0956-59-2003
無窮洞について詳しくは下の記事でどうぞ。

